[リアルスコープZ]第3のうなぎ ビカーラビカーラ インドネシア 7月14日
/冷やし中華 そば うどん
番組内の試食のインドネシアうなぎを提供しました。



2012年7月14日 フジテレビリアルスコープZは夏においしい食べ物裏側潜入SP
第3のうなぎとしてインドネシアのビカーラビカーラを紹介
出演者:加藤綾子 関根麻里 ビビる大木 フットボールアワー 柳原可奈子 SexyZone 草野仁


第3のうなぎ


・第1のうなぎ
 ニホンウナギ
 シラスウナギ(稚魚)が不漁
 シラスウナギの値段はドンブリ一杯 87万から250万まで高騰

・第2のうなぎ
 ヨーロッパウナギ
 乱獲の影響で2009年よりワシントン条約で輸入制限がかけられている

・第3のうなぎ
 ビカーラビカーラ(インドネシアのうなぎ)
 太く肉厚で味は変わらない
 値段は約半額
 インドネシアでは日本への出荷に向けてより脂がのってやわらかくなるように
 餌の改良を進めている